Martedì, 27 Aprile 2021 09:30

La segale tra leggende e tradizioni, incontro on line il 6 maggio

Mille anni fa era il cereale più impiegato  in assoluto. Nella Germania del nord e in Scandinavia era più diffuso dell'orzo. Ma cosa succederebbe se il pane che mangiate fosse ricavato
da una farina azzurrognola di un cereale con piccoli corni neri?

Ne parliamo giovedì 6 maggio alle ore 21 con:
Federico di Vita - scrittore
Rachele Stentella - Rete Semi Rurali
Linda Sacchetti - biologa nutrizionista
Paolo Paciello - contadino fornaio

L'incontro si tiene on line all'indirizzo: https://tinyurl.com/lasegale

Letto 725 volte

Custom CSS voce di menu in evidenza

Salva
Preferenze utente sui cookie
Utilizziamo i cookie per assicurarti di ottenere la migliore esperienza sul nostro sito web. Se rifiuti l'uso dei cookie, questo sito potrebbe non funzionare come previsto.
Accetta tutti
Rifiuta tutti
Analytics
Tools used to analyze the data to measure the effectiveness of a website and to understand how it works.
Matomo
Accetta
Rifiuta
Unknown
Unknown
Accetta
Rifiuta