Articoli filtrati per data: Marzo 2021

È online il video dell'ultimo incontro del ciclo di webinar organizzato da CO-energia per gli esponenti di GAS e DES interessati a divenire referenti della propria realtà rispetto al Tema 'Sovranità energetica'.

23 novembre: Incontro con ènostra. Progetti (pilota e non) di sovranità energetica in corso
Presentazione a cura di Gianluca Ruggieri -  vicepresidente ènostra -  e Chiara Brogi - referente team comunità energetiche ènostra 

  • impianto eolico collettivo e tariffa prosumer
  • comunità energetica di Biccari
  • autoconsumo collettivo social housing Padova

Ènostra e i progetti di sovranità energetica from CO-energia on Vimeo.

Domenica, 28 Marzo 2021 11:09

Adesso pasta

 

ADESSO PASTA è un progetto per la fornitura ai GAS di pasta biologica italiana con essicazione a bassa temperatura, dove produttore (Cooperativa Terra e Cielo) e consumatori (GAS) sottoscrivono un Patto Solidale assumendosi insieme rischi e i costi dell’intera filiera produttiva ed in pratica definiscono:

  • costi trasparenti della filiera di produzione della pasta (semola, integrale, farro e grani antichi, tutti da colture biologiche certificate);

  • un listino "ECO", coerente con i costi trasparenti, da proporre ai GAS pattanti che sottoscrivono con questo patto l'impegno ad acquistare un dato quantitativo di prodotti per anno;

  • condizioni di fornitura ecologiche, economiche e uguali per tutti i GAS pattanti (imballo, trasporto, minimi d’ordine, varietà dei cereali e/o farine);

  • un Fondo di Solidarietà e Futuro alimentato in parti uguali dal produttore e dai GAS pattanti, ciascuno nella misura dell’1% dei volumi di acquisto;

  • un sistema di garanzia partecipata che entra nel merito di ogni fase: coltivazione, trasformazione e distribuzione del prodotto.

 

Se vuoi ulteriori approfondimenti sulla storia del progetto ADESSO PASTA vai qua.

Segui la pagina Facebook di CO-energia per rimanere sempre aggiornato sui nostri patti: www.facebook.com/coenergiaprogettiecosolidali

 

Domenica, 28 Marzo 2021 10:38

Chi è il Biocaseificio Tomasoni

Il caseificio Tomasoni di Gottolengo (BS), è l’unico produttore di Grana Padano biologico del Lombardo-Veneto (in Italia ne esiste solo un altro). È un’azienda a conduzione familiare che produce formaggi e latticini fin dal lontano 1815.

L’azienda è certificata biologica dal novembre 2000, passaggio che a suo tempo segnò anche la scelta di ridurre la produzione pur di mantenere la qualità dei prodotti e la dimensione locale, rispetto alla ‘scatola di montaggio’ imposta dalla Grande Distribuzione.

IL BIOCASEIFICIO TOMASONI E I GAS

I GAS sono i ‘clienti’ principali del Biocaseificio.

“Inaspettata e commovente è stata la prova di solidarietà che ci hanno dimostrato i GAS nel 2009 quando, a causa di una crisi finanziaria l’azienda rischiò la chiusura. […] I GAS coadiuvati da MAG2 (Cooperativa finanziaria solidale) in poco tempo raccolsero la somma di 150.000€ che ci serviva per proseguire l’attività. Non smetteremo mai di essere grati a tutti coloro i quali (in qualsiasi modo) ci hanno aiutato.” (dal sito del BiocaseificioTomasoni).

“Nel corso di una assemblea cui partecipano alcuni soci e consiglieri, Tomasoni e circa 25 GAS […] emergono due proposte: la prima prevede un pagamento anticipato sulle forniture da parte dei GAS; la seconda un finanziamento di Mag2, della durata di 36 mesi, pari al doppio della sottoscrizione di capitale sociale effettuata dai GAS. […] Mag2 ha finanziato Tomasoni per circa 60.000 euro”. (dal sito di Mag2).

Nel giro di tre anni il Biocaseificio rimborsò totalmente sia i gasisti finanziatori sia MAG2. Il successo di questa operazione finanziaria, la prima nel suo genere, rappresenta ancora oggi un esempio di finanza etica dal basso replicata successivamente come modello per aiutare altre realtà locali in crisi. Nel 2012 MAG2 ricevette la Special Mention del Premio Europeo di mccc microfinanza “Giordano dell’Amore”. Il premio, è uno dei più prestigiosi riconoscimenti riservati a iniziative di microfinanza a livello europeo e ne valuta in particolare le caratteristiche di innovazione, sostenibilità, impatto sociale e replicabilità. La consegna avvenne a Bucarest nel novembre 2012.  La relazione con Mag2 non si è esaurita col finanziamento, ma è proseguita in tutti questi anni e, in modo "naturale”, ha prodotto l’importante decisione di formalizzare il "patto".

Domenica, 28 Marzo 2021 10:30

Adesso grana - Aderire al Patto

Se vuoi aderire al Progetto ADESSO GRANA!, devi partecipare ad un GAS (Gruppo di Acquisto Solidale: qui trovi il più vicino a dove abiti). Per stipulare il Patto il GAS deve essere socio di CO-ENERGIA o comunque aderisca ad un suo socio, cioè a un DES (scelta preferibile, vedi elenco).

Il GAS, costituito sia come associazione, sia come gruppo informale, deve stipulare il Patto e trasmetterlo, compilato e firmato, al BIOCASEIFICIO TOMASONI che invierà tutte le indicazioni per la gestione degli ordini d'acquisto.

In caso di mancato raggiungimento del minimo di acquisto (1 forma intera), si potrà utilizzare Forma Sospesa per i piccoli GAS: 32 pezzi suddivisi in confezioni di 8 pezzi, un meccanismo di mutualità tra tutti i GAS aderenti al patto, mediante il quale i GAS con ordini eccedenti il minimo di 1 forma compenseranno la quantità mancante.

Sabato, 27 Marzo 2021 08:24

Adesso grana

ADESSO GRANA è un Patto Solidale (vedi i dettagli del patto) di tipo nuovo: ad esso infatti è collegato anche un progetto territoriale. I GAS che lo sottoscrivono, impegnandosi all'acquisto di almeno 1 forma intera di Grana Padano Dop 24 mesi(circa 34 kg) in un unico ordine, oppure acquistando i pezzi di Grana direttamente dal sito del Biocaseificio durante tutto l'anno, alimenteranno, insieme con il produttore, Biocaseificio Tomasoni, un Fondo di Solidarietà, che in gran parte sostiene la costituzione di una cooperativa di comunità con tutti gli Attori della rete territoriale costruita da Massimo Tomasoni.

Il patto ADESSO GRANA definisce:

  • costi trasparenti della filiera di produzione del grana (costi trasparenti e Integrazione costi trasparenti PATTO 2023);

  • un  prezzo "ECO", coerente con i costi trasparenti, da proporre ai GAS pattanti che sottoscrivono con questo patto l'impegno ad acquistare 1 forma intera di Grana Padano Dop 24 mesi (circa 34 kg) in un unico ordine, oppure acquistando i pezzi di Grana direttamente dal sito del Biocaseificio durante tutto l'anno;

  • condizioni di fornitura ecologiche, economiche e uguali per tutti i GAS pattanti;

  • un Fondo di Solidarietà alimentato in parti uguali dal produttore e dai GAS pattanti nella misura di 50 centesimi per ogni kg di grana venduto (50% Tomasoni e 50% i GAS). Il fondo verrà destina all'80% al Fondo di Solidarietà Territoriale per lo sviluppo di un progetto di economia solidale e al 20% al Fondo di Solidarietà e Futuro di CO-energia. Inoltre, sull’acquisto della 2° forma di grana, Tomasoni si impegna a destinare altri 50 centesimi al Fondo di Solidarietà Territoriale;

  • un sistema di garanzia partecipata che entra nel merito di ogni fase e che fornisce anche ai GAS pattanti modalità di partecipazione al progetto territoriale.

 

IL COSTO TRASPARENTE DEL GRANA

Di seguito gli accordi condivisi dal Gruppo misto che ha discusso le condizioni del patto:
- prezzo trasparente: 16,50€/kg per i GAS pattanti (si vedano nella tabella le singole componenti)
- Fondo Solidarietà e Futuro: 0,50€ al kg. (1/2 a carico di Tomasoni e 1/2 ai GAS)
- FSF: 80% al progetto territoriale e 20% a CO-energia
- acquisto minimo per i GAS pattanti: 1 forma (circa 34 kg ---> 500€) in un unico ordine, oppure acquistando i pezzi di Grana direttamente dal sito del Biocaseificio durante tutto l'anno
- 'forma sospesa' per i piccoli GAS: confezioni di 8 pezzi da 1kg.

 

Con Massimo Tomasoni è stato semplice raggiungere l’accordo sul patto per il proficuo processo di apprendimento solidale, avviatosi con la relazione innovativa del 2009 con i GAS e Mag2: “In collaborazione con i Gruppi di Acquisto Solidale desideriamo continuare ad essere garanti e divulgatori di una economia che opera nel rispetto dell’uomo, delle risorse e dell’ambiente in cui viviamo” (dal sito del Biocaseificio).

Per merito dei risultati del rapporto di collaborazione e fiducia reciproca, misurati nel tempo dalla lettera di ogni fine anno inviata ai GAS, è stato possibile condividere il senso specifico del patto: uno strumento di mutuo aiuto, che prefigura un mondo diverso in cui la differenza tra costi e ricavi e la distinzione oppositiva tra produttore e consumatore siano sostituite da un processo di co-decisione sul prezzo in una relazione cooperativa: una visione che comporta la rinuncia al diritto di decidere il prezzo unilateralmente riferendosi implicitamente a quello di mercato.

 

IL PROGETTO TERRITORIALE

Il rapporto del Biocaseificio con il territorio è una scelta strategica, che ha portato nel tempo a privilegiare l’utilizzo di latte da agricoltura biologica proveniente da due allevatori della bassa bresciana e anche:
- il supporto alla valorizzazione della produzione di miele e al bed&breakfast della Cascina Bertoldosso, di Gottolengo, favorendo un finanziamento da parte di Mag2
- il coinvolgimento della rete di produttori locali nella fornitura alle mense scolastiche e di altri Enti pubblici del territorio, sostenuto dal Comune, da Mag2 e da RES Lombardia, che ha tenuto a ottobre 2020 una riunione di Consiglio allargato a Gottolengo e partecipato alle riunioni di avvio del progetto

L’obiettivo attuale di Massimo Tomasoni è di costituire una cooperativa di comunità con tutti gli Attori della rete territoriale costruita nel tempo, come motore di una “comunità locale del cibo” che tuteli e valorizzi le produzioni agricole locali, lo sviluppo di filiere corte, il recupero delle coltivazioni tradizionali, la condivisione dei saperi, la partecipazione attiva della cittadinanza.

È questo il percorso che il Fondo di Solidarietà Futuro alimentato dal Patto è chiamato a sostenere.

 

DOCUMENTI

>>> Patto Adesso grana
>>> Costi trasparenti
>>> Progetto Cooperativa di Comunità
>>> Lettera ai GAS

 

È online il quinto incontro del ciclo di webinar organizzato da CO-energia per gli esponenti di GAS e DES interessati a divenire referenti della propria realtà rispetto al Tema 'Sovranità energetica'.

17 novembre 2021
Non solo energia verde, altri criteri di scelta dei fornitori

Presentazione a cura di
Francesco Tampellini - GdL SE CO-energia
Lidia Di Vece - commercialista e presidente della Federazione per l'Economia del Bene Comune in Italia

  • Responsabilità sociale
  • Assetto proprietario
  • Rapporti di forza

Criteri di scelta: responsabilità sociale e gruppo proprietario from CO-energia on Vimeo.

Come si legge la bolletta dell'energia elettrica?
Quale energia mi vende il mio attuale fornitore?
Quali costi pago in bolletta?
Quale è la filiera dell'energia elettrica?
Quale è il futuro del mercato elettrico?
Posso acquistare energia elettrica 100% rinnovabile e solidale risparmiando?

Troverete risposta a queste e alle vostre domande sul mercato elettrico nel webinar di giovedì 25 marzo ore 20:30.

Vi potrebbe essere utile avere a portata di mano la bolletta che riporta il mix energetico; non sarà necessario mostrarla, ma sarà utile per chiarimenti sulle voci di addebito.

La nostra socia Natalina Bolognini condividerà la sua esperienza nel gruppo di lavoro Sovranità Energetica dell'associazione CO-energia che da 10 anni si occupa di patti sull'energia elettrica e non solo.

È disponibile sul nostro canale Vimeo la registrazione del quarto incontro del ciclo di webinar organizzato da CO-energia per gli esponenti di GAS e DES interessati a divenire referenti della propria realtà rispetto al Tema 'Sovranità energetica'.

6 novembreComunità energetiche

Presentazione a cura di Francesco Casella - GdL SE CO-energia

Sul canale Vimeo tutti i nostri video

Comunità energetiche from CO-energia on Vimeo.

Si terrà giovedì 11 marzo, alle ore 21, la presentazione di CO-energia a Rete GAS Milano Area Metropolitana.

Intervengono
Davide Biolghini
, presidente CO-energia
Alberta Cardinali
, coordinatrice Rete Gas Marche

Chi fosse interessato a seguire l'incontro può segnalarlo all'indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

È  online la registrazione del terzo incontro del ciclo di webinar organizzato da CO-energia per gli esponenti di GAS e DES interessati a divenire referenti della propria realtà rispetto al Tema 'Sovranità energetica'.

27 ottobre: Incontro con Dolomiti Energia

Presentazione a cura di ing. Righi - Responsabile Offering e Vendite Dirette –Dolomiti Energia e dott. Cortella - responsabile fatturazione – Dolomiti Energia

  • Lettura della bolletta elettrica e composizione del prezzo 
  • Domande e risposte

Sul canale Vimeo tutti i nostri video

 

Lettura della bolletta elettrica e composizione del prezzo (a cura di Dolomiti) from CO-energia on Vimeo.

Pagina 1 di 2
Salva
Preferenze utente sui cookie
Utilizziamo i cookie per assicurarti di ottenere la migliore esperienza sul nostro sito web. Se rifiuti l'uso dei cookie, questo sito potrebbe non funzionare come previsto.
Accetta tutti
Rifiuta tutti
Analytics
Tools used to analyze the data to measure the effectiveness of a website and to understand how it works.
Matomo
Accetta
Rifiuta
Unknown
Unknown
Accetta
Rifiuta