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Mercoledì, 05 Aprile 2017 21:09

Registrato ADESSO PASTA!, il marchio solidale

Il 6 marzo scorso è stato registrato il marchio ADESSO PASTA!, in comproprietà tra l'Associazione CO-ENERGIA e la Coop. Agricola LA TERRA E IL CIELO, di Arcevia (AN), i cui 120 soci producono prioritariamente pasta e legumi biologici di alta qualità.

La comproprietà di un marchio tra un soggetto economico e un'associazione culturale che si riferisce strettamente ai principi ed ai valori dell'Economia Solidale non capita tutti i giorni. È il suggello di un percorso lungo e graduale, iniziato nel 2008 da un gruppo di lavoro misto*, che vede partecipi, oltre ai due soggetti comproprietari sul piano formale, anche decine di Gruppi d'Acquisto Solidali che credono in questo "Patto Solidale", partecipano in solido al rischio d'impresa della Cooperativa, conoscono i produttori associati le loro capacità e difficoltà, concordano con essi un prezzo equo, basato sulla definizione dei costi trasparenti di filiera, dalla semina nel campo alla confezione di pasta, si impegnano ad un acquisto annuale pre-stabilito e condividono un Fondo di Solidarietà e Futuro, che ogni anno destinano in progetti di Economia Solidale.

In allegato si può vedere un fac-simile di etichetta che sarà apposta su una speciale confezione di pasta, da 3 kg., pensata con criteri economici ed ecologici, specificamente per i GAS che partecipano al Patto. Per questa confezione, etichettata ADESSO PASTA!, la Cooperativa rinuncia alla sua quota di utile e garantisce che la produzione avverrà esclusivamente con grano prodotto dai soci cooperatori agricoli.

Non è pertanto senza un pizzico di orgoglio e sincera soddisfazione, che ci pregiamo di comunicare questo passo in avanti, che supera la logica del puro "libero mercato", anticipa nuove logiche e percorsi di economia dal basso, allinea e confonde, "a pari dignità", i ruoli finora distinti di consumatori, produttori e distributori, e porta un contributo verso l'idea di una comunità che si cura dei beni comuni e che ha tutte le caratteristiche per provare a costruire un mondo diverso e possibile.

Francesco Tampellini - Presidente di CO-Energia

Bruno Sebastianelli - Presidente di LA TERRA E IL CIELO

* Il Gruppo Misto è composto da: B.Sebastianelli., C.Mariotti., S.Grazioli. per LA TERRA E IL CIELO e S.Venezia, D.Biolghini, E.Riva., F.Cracco., T.Muccifora, per CO-ENERGIA

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È stato pubblicato su Comune-info un bell'articolo di Sergio Venezia, membro del consiglio di CO-energia, sul Adesso pasta!, il nostro progetto per la fornitura di pasta di qualità, dove produttori e consumatori gestiscono insieme l’intera filiera produttiva, dai costi ai rischi.

Il progetto prevede una specie di Sistema di garanzia partecipata applicato non solo alle fasi di coltivazione ma anche di trasformazione e distribuzione, in forma cooperativa, del prodotto. Sono sessanta i Gruppi di acquisto solidale che partecipano a questo patto e concorrono per l’8 per cento al fatturato complessivo di una cooperativa marchigiana, che da anni lavora nel bio, e che è stata coinvolta nel progetto. Insieme alla cooperativa, i Gas contribuiscono anche ad un Fondo di Solidarietà per lo sviluppo dell’Economia Solidale in Italia

http://comune-info.net/2015/11/un-patto-di-pasta/

 

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