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Il 17 e 18 luglio 2021 La Terra e il Cielo apre le porte per mostrare i luoghi di lavoro e molto altro.

"Il 17 e 18 luglio 2021 La Terra e il Cielo apre le porte per accogliervi e mostrarvi in semplicità ciò che siamo e che facciamo, per vivere due giorni di emozioni, riflessioni e costruzione degli orizzonti che vorremmo condividere con voi. Dopo questo anno sospeso è arrivato il momento di aprirci e ci incontriamo in estate, quando il sole scalda il corpo e l’anima e rimaniamo incantati per l'abbondanza della natura e per i colori e i profumi sprigionati dal calore.

Dalle visite ai nostri luoghi di lavoro alla musica sotto le stelle, dalla mietitura e trebbiatura del grano alla colazione tipica marchigiana, staremo insieme all’aperto e a contatto con la natura. E poi la Tavola rotonda sul prato per ascoltare i nostri amici: Salvatore Ceccarelli, Stefania Grando, Maurizio Agostino di Rete Humus, Davide Biolghini di Co-Energia, Antonio Lo Fiego di Rete Semi Rurali per condividere i nostri progetti e la ricerca di metodi per lavorare insieme creando solide basi collaborative.

Saranno due giorni emozionanti poiché potrete entrare nel nostro mondo e capire l'importanza, il valore e la bellezza degli alimenti di qualità che nascono dal nostro lavoro che ha radici ben piantate nella terra. Vi aspettiamo per condividere con noi la nostra esperienza ed il nostro entusiasmo. 

Tutte le attività del programma sono gratuite, previa registrazione, con un numero di posti limitato per garantire il rispetto delle misure anti Covid.
Per registrare la vostra partecipazione potete utilizzare il modulo che trovate QUI"

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Lunedì, 21 Giugno 2021 05:59

Incontro di presentazione Adesso Grana!

L'Associazione Manto-GAS e CO-energia invitano a un incontro con Massimo Tomasoni e Davide Biolghini martedì 29-06 alle ore 21 per parlare del patto ADESSO GRANA - 500 FORME DI SOLIDARIETÀ, delle modalità di adesione, della Cooperativa di Comunità che prenderà avvio sul territorio bresciano grazie al lavoro della rete e al Fondo di Solidarietà alimentato dal patto.

Per partecipare all'incontro https://tinyurl.com/adessogranamantogas

Per informazioni scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Potete leggere del patto anche sul sito di MAG2 e in un articolo dell'Huffington Post.

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La campagna 2021 è già nel pieno delle attività e prima di aggiornarvi sull'andamento vi diamo alcune informazioni sul patto 2020. Il patto 2020 ha portato a un ordine di 12.900 vasetti per circa €37.000 da parte di 38 associazioni/gas/enti di altro genere. E per il patto 2021? Siamo a 12.600 vasetti prenotati e per i quali i produttori hanno appena terminato di emettere le fatture per l’acconto del 40%.

A partire dal mese di ottobre il gruppo misto si è impegnato nella costruzione del prezzo trasparente che, rispetto allo scorso anno, scende più nel dettaglio dei valori, in particolar modo con riferimento ai costi del lavoro, sui quali, soprattutto per la passata, si è riusciti a effettuare un’analisi più precisa.

La novità dell’ordine 2021 è relativa allo strumento di raccolta, poiché si utilizzano i due gestionali PortALGas e GASDotto che partecipano alla sperimentazione della fase conclusiva del progetto SISO, finanziato dal bando 2019 di CO-energia e che riguarda l’interoperabilità tra gestionali.

>>> SCOPRI DI PIÙ SUL PATTO LA BUONA TERRA

DOCUMENTI UTILI
Il patto 2021
ALLEGATO A Costi Trasparenti La Buona Terra 2021
ALLEGATO B Documentazione La Buona Terra 2021
ALLEGATO C Ripartizione produzione e trasformazione LBT 2021
Lettera gruppo misto

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Il Des Altro Tirreno promuove un confronto sul progetto La Buona Terra agricoltura sociale in rete.

Interverranno:
Davide Biolghini, presidente CO-energia
Gennaro Ferrillo, Altro Modo Flegreo
Miriam Corongiu, L'Orto Conviviale
Cooperativa Sociale Stalker

L'incontro si tiene online martedì 4 maggio alle ore 21. Per accedere: https://tinyurl.com/DESATilpatto

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Mille anni fa era il cereale più impiegato  in assoluto. Nella Germania del nord e in Scandinavia era più diffuso dell'orzo. Ma cosa succederebbe se il pane che mangiate fosse ricavato
da una farina azzurrognola di un cereale con piccoli corni neri?

Ne parliamo giovedì 6 maggio alle ore 21 con:
Federico di Vita - scrittore
Rachele Stentella - Rete Semi Rurali
Linda Sacchetti - biologa nutrizionista
Paolo Paciello - contadino fornaio

L'incontro si tiene on line all'indirizzo: https://tinyurl.com/lasegale

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Sono disponibili i materiali della serata di presentazione del patto Adesso grana con il Biocaseificio Tomasoni.

Ricordiamo che come GAS per sottoscrivere il patto sarà necessario intraprendere uno dei seguenti passi:
- associarsi
- far riferimento all'ombrello territoriale di uno dei soci collettivi (8 DES e 2 reti GAS)
- se lombardi ma non aderenti a uno dei 4 DES (Brianza, Varese, Como, Parco Sud Milano) richiamare la convenzione con RES Lombardia
- se di altre regioni aderire proquota alla retegas extraterritoriale.

Per qualsiasi informazione, richiesta o dubbio potete scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

>> Scarica le slides utilizzate da Davide Biolghini (CO-energia)

>> Guarda il video della serata

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Rete Gas Veneta incontra CO-energia per conoscere meglio i Patti Solidali e le Convenzioni per le forniture di energia elettrica da fonti rinnovabili al 100% .

L’incontro online si terrà lunedì 17 maggio ore 20,45 con Sergio Venezia, Francesco Tampellini e Micaela Bonfarnuzzo di CO-energia e Massimo Tomasoni del Biocaseficio Tomasoni insieme a Bruno Sebastianelli della cooperativa La Terra e il Cielo racconteranno come produttori l’importanza dei patti solidali per costruire nuove reti e relazioni nel mondo dell’Economia Solidale.

L'incontro si tiene in diretta su piattaforma zoom: https://tinyurl.com/retegasveneto

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Martedì 20 aprile 2021, ore 21 DESBri incontrerà il DES Varese per presentare il progetto con La Buona Terra. L'incontro è aperto a tutti e chiunque desiderasse recuperare un po' di informazioni o semplicemente rinfrescare le proprie conoscenze è invitato.

La campagna 2021 è alle porte! Per iscriversi mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. indicando il gruppo di appartenenza.

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Presentazione del nuovo patto "ADESSO GRANA! 500 FORME DI SOLIDARIETÀ". L'appuntamento è per venerdì 16 aprile 2021 alle ore 18 con CO-energia, Mag2, RES Lombardia e Biocaseificio Tomasoni.

ADESSO GRANA è un Patto Solidale di tipo nuovo: nato dalla collaborazione tra CO-energia, Biocaseificio Tomasoni e RES Lombardia, ad esso è collegato anche un progetto territoriale. I GAS che lo sottoscrivono alimenteranno, insieme con il produttore, un Fondo di Solidarietà, che in gran parte andrà a sostenere la COSTITUZIONE DI UNA COOPERATIVA DI COMUNITÀ con tutti gli Attori della rete territoriale costruita da Massimo Tomasoni.

L'incontro si tiene on line. Per accedere: https://tinyurl.com/adessograna

Per informazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

>>> Scopri di più su ADESSO GRANA

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I can't conceive the nucleus of all
Begins inside a tiny seed
And what we think as insignificant
Provides the purest air we breathe.

Il seme di cui canta Stevie Wonder potrebbe essere quello del "cereale nobile" dell'Etiopia: il Teff.

Negli anni '80 la coltivazione venne ostacolata dalla FAO a favore di mais, sorgo e frumento tenero come scrive Riccardo Bocci in un articolo per la rivista L'Integrale. Un cereale senza glutine, ricco di proteine calcio e ferro.

Approfondiremo il suo aspetto nutrizionale, le sua coltivazione. Capiremo perché è stato al centro di una disputa internazionale tra Olanda ed Etiopia. Per i contadini etiopi è ancora il loro pane quotidiano. Lo facciamo lunedì 15 marzo alle 20.30 con

Riccardo Bocci (Rete Semi Rurali)
Linda Sacchetti (Biologa nutrizionista)
Bruno Sebastianelli (Presidente della Cooperativa La Terra e il Cielo).

Per partecipare:
https://zoom.us/j/95258407232?pwd=alhzVlFpeW1qRUJMdFNVKzM0Szlzdz09
Meeting ID: 952 5840 7232
Passcode: 047516

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Impianti collettivi

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